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Estética |
miércoles 28/05/08 |
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| Hoy se celebra el Día Nacional de la Nutrición |
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 | | | Hoy, miércoles 28 de mayo, se celebra el Día Nacional de la Nutrición, una iniciativa de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) que alcanza ya su séptima edición. El tema girará en torno a las dietas milagro y los problemas que pueden provocar en nuestra salud. Para ello, se han organizado más de 300 actividades y conferencias repartidas por toda España y se van a distribuir 120.000 trípticos informativos para hacer llegar a la sociedad un importante mensaje: “Las dietas milagro no existen”.
Una apuesta por la alimentación equilibrada
Según los expertos, en la época del año en que nos encontramos, a pocas semanas del comienzo del verano, muchas personas intentan perder lo antes posible algunos kilos de la forma más rápida posible, y las populares “dietas milagro” suelen ser un recurso habitual. En España, nada menos que el 31% de la población con sobrepeso ha seguido alguna vez una “dieta milagro”, lo que indica que estamos ante un fenómeno al que es importante prestar atención.
La FESNAD insiste en que las dietas de adelgazamiento deben estar siempre controladas por especialistas en nutrición debidamente cualificados, puesto que seguir cualquier “dieta milagro” puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes, patologías renales y hepáticas, osteoporosis e incluso varios tipo de cáncer. Además, una vez abandonadas, estas dietas favorecen una recuperación muy rápida del peso perdido, lo que, de por sí, entraña un peligroso trastorno para nuestro organismo. Además, este tipo de regímenes contribuyen a la adquisición de malos hábitos alimentarios que, a largo plazo, pueden tener serias repercusiones en nuestro estado de salud general. |
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